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开烫啦干拌麻辣烫

电 话:400-691-0779

地 址:内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区昭乌达路汇商广场B2栋7018室

秘制麻酱干拌麻辣烫做法

2021-03-30 10:00:19

大家应该都听说开烫啦干拌麻辣烫了吧!快要到国庆节了,在这个普天同庆的日子里,开烫啦干拌麻辣烫为了答谢一些粉丝,特地拿出干拌麻辣烫秘方,让大家不出家门就能感受到它的魅力~秘制麻酱干拌麻辣烫做法:准备食材:自己喜欢吃的食材、耗油8克、海鲜汁20克、陈醋10克、老干妈适量(按照自己口味)、四川辣椒酱一勺、酱油一勺、麻油20克、芝麻酱一勺半、花生酱半勺、白糖适量、香菜末蒜末适量、孜然6克。

(1)将所有食材炒熟,沥干水分放入盆中。

(2)放入香菜末和蒜末

(3)再把所有料汁放入盆中搅拌均匀即可。

秘制酱料开烫啦干拌麻辣烫:

这种方法就有点复杂了,你需要先熬制骨汤,记住一定要是牛骨汤熬的高汤,其次就和麻酱的差不多了~

准备食材:自己喜欢吃的食材、耗油8克、海鲜汁15克、陈醋10克、、四川辣椒酱一勺、酱油一勺、麻油20克、芝麻酱一勺半、花生酱半勺、白糖适量、香菜末蒜末适量、孜然6克,骨汤适量,白芝麻适量。

(1)把所有的食材都煮熟捞出备用。

(2)芝麻酱用骨汤化开。

(3)拿一个干净的小碗,把耗油、海鲜汁、陈醋、四川辣椒酱、酱油、麻油、搅拌好的芝麻酱、花生酱、白糖、孜然放入里边搅拌均匀。

(4)找一个大碗把煮好的食材放入里边,再把调好的酱汁淋在上边搅拌均匀即可~

这样做出来的开烫啦干拌麻辣烫不仅好吃,还有肉香味儿,你们可以自己在家做做看~

开烫啦干拌麻辣烫

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